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生鮮區的(de)那群大姐們

生鮮區的(de)那群大姐們

【作者:李佳瑩 來源: 浏覽次數:156 日期:2012-10-23 上午 09:24:03】

                                                                                        ——記市委店生鮮區員工
早上五點,當人們周圍都還是鼾聲四起時,市委店生鮮區的(de)員工們已在為(wèi)一(yī)天的(de)工作而忙碌。
生鮮區是一(yī)個簡單而繁瑣的(de)地(dì)方,也是超市最累最髒的(de)地(dì)方,人們常說超市的(de)靈魂是生鮮,但是人們卻忘記了生鮮的(de)靈魂——生鮮區的(de)那群大姐。
俗話說“一(yī)年(nián)之際在于春,一(yī)日之際在于晨”,生鮮區也是如(rú)此,為(wèi)了确保早上蔬果都能上架,生鮮區員工要比别的(de)區域的(de)員工早來一(yī)個半小時,充分利用這一(yī)個半小時收貨、上貨、打包、整理(lǐ)台面……尤其在開店前的(de)5秒鍾,員工得充分利用,迅速整理(lǐ)好通道(dào)、貨架商品,給顧客一(yī)個幹淨舒服的(de)購物環境,8:30——10點這是上午購物的(de)高(gāo)峰期,生鮮區貨架上要保證充分的(de)商品,人們總是看到貨架上面時刻都是堆滿貨架的(de)商品,卻忽略了身邊有個人在不停的(de)補充每個區域的(de)商品,生鮮區每一(yī)位員工都沒有固定的(de)工作安排,但每個員工的(de)手上都有忙不完的(de)活,找不到閑暇的(de)時間。人們也許會認為(wèi)高(gāo)峰期的(de)時間過了,生鮮區的(de)員工應該可(kě)以忙裏偷閑了吧(ba),其實不然,員工這個時候要忙着整理(lǐ)台面,補充商品,确保下午來的(de)顧客也能買到新鮮的(de)蔬菜。下午2:30是員工交接班的(de)時間,上午班的(de)員工要結束一(yī)天的(de)工作了,生鮮區的(de)員工不能到了交接班的(de)時間就走,而是需要做(zuò)好一(yī)切後續工作,整理(lǐ)好商品,打掃加工房的(de)衛生,和(hé)下午班的(de)員工交接工作,确保下午班的(de)員工能找到貨源。下午班的(de)員工接着上午班的(de)員工工作。
大家都知道(dào)生鮮區一(yī)般都沒有男員工,所以無論是上貨、搬貨……這些體力活都要靠生鮮區的(de)那群大姐,她們用自(zì)己麻利的(de)速度解決工作上的(de)問題,生鮮區大姐的(de)手和(hé)别的(de)櫃組員工的(de)手不一(yī)樣,粗糙、裂痕、幹燥是每一(yī)位生鮮區大姐的(de)共性,也是勞動的(de)證明,生鮮區大姐還有一(yī)個共性就是嗓門大,每檔促銷他們都須用自(zì)己的(de)嗓子(zǐ)叫賣。
生鮮區雖然很辛苦,但大姐們總是樂(yuè)此不疲,當人們問她們這樣累不累,大姐們僅一(yī)句“習慣了就好”就吐露了自(zì)己的(de)心聲。這便是市委店那群樸實無華的(de)生鮮區大姐,用她們的(de)雙手為(wèi)市委店建立了舒适的(de)生鮮購物環境。